ગુજરાતના લોકો વ્યવસાય અને અન્ય વ્યવસાયો સહિત વિવિધ ક્ષેત્રોમાં તેમની કુશળતા અને કુશળતા માટે જાણીતા છે. હાલમાં સોશિયલ મીડિયા પર વાયરલ થયેલા એક વીડિયોમાં દુનિયાના ચોથા સૌથી અમીર વ્યક્તિ બિલ ગેટ્સ ગરમાગરમ ખીચડી બનાવતા અને માણતા જોવા મળે છે. વીડિયોમાં કેન્દ્રીય મંત્રી સ્મૃતિ ઈરાની પણ છે.
વીડિયોમાં દેખાઈ રહ્યું છે કે બિલ ગેટ્સ અને સ્મૃતિ ઈરાનીએ ‘પોષણ દ્વારા સશક્તિકરણ’ અભિયાનમાં ભાગ લીધો હતો. અભિયાન દરમિયાન, તેઓએ ભારતની સુપરફૂડ ખીચડી તૈયાર કરી અને તેના વિશે વિગતવાર માહિતી શેર કરી. બિલ ગેટ્સે પણ બાળકને ખવડાવવાની વિધિ કરી હતી.
કેન્દ્રીય મંત્રી સ્મૃતિ ઈરાનીએ બિલ ગેટ્સને શ્રી અન્ના ખીચડી રાંધવાની પદ્ધતિ શીખવી હતી અને જ્યારે તેઓ રસોઈ બનાવતા હતા ત્યારે તેમને માર્ગદર્શન પણ આપ્યું હતું. વીડિયોમાં દેખાઈ રહ્યું છે કે બિલ ગેટ્સ માટે ખિચડી રાંધવી અને તડકા લગાવવી એ સરળ કામ નહોતું, પરંતુ સ્મૃતિ ઈરાનીના માર્ગદર્શનથી તેમને મુશ્કેલી દૂર કરવામાં મદદ મળી.
વિડિયોમાં સ્મૃતિ ઈરાની બાજરીના ગ્રુઅલથી ભરેલા પોટમાં તડકા રેડતી બતાવે છે, જે પછી બિલ ગેટ્સ દ્વારા સારી રીતે મિશ્ર કરવામાં આવી હતી. અંતે બિલ ગેટ્સે ગરમાગરમ ખીચડીનો સ્વાદ માણ્યો.
આ વિડિયો સ્મૃતિ ઈરાની દ્વારા ટ્વિટર પર પોસ્ટ કરવામાં આવ્યો હતો, અને 2 માર્ચે રિલીઝ થયો ત્યારથી તેને એક લાખથી વધુ વખત જોવામાં આવ્યો છે. આ વીડિયોને ટ્વિટર પર લોકો તરફથી ઘણી પ્રતિક્રિયાઓ મળી છે, જેમાં ઘણા લોકોએ બિલ ગેટ્સને રસોઈ બનાવતા જોઈને આશ્ચર્ય અને આનંદ વ્યક્ત કર્યો હતો. અને ભારતીય ભોજનનો આનંદ માણો.
